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Consorzio di Tutela Olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP, ecco i risultati della prima edizione del concorso “L'Oro del Benaco”

Venerdì 17 Maggio 2013 21:41

Iniziativa per valorizzare unitariamente la produzione olearia del bacino

Attorno al Garda, negli anni sono stati ideati e organizzati parecchi concorsi che hanno premiato i migliori extravergini all'interno delle varie feste per la valorizzazione dei prodotti del territorio. Il Consorzio di tutela, per superare questo proliferare di piccoli riconoscimenti locali, ha pensato un concorso unico per tutto il Garda che debutta quest'anno: le premiazioni della prima edizione del Concorso unico per l'Olio Garda DOP “L'Oro del Benaco” si sono svolte alla Corte Torcolo a Cavaion Veronese (VR) all'interno della Festa dell'Asparago.

Categoria: Territorio Veneto

Maltempo e nubifragi mettono K.O. l’agricoltura nel NordEst

Giovedì 16 Maggio 2013 23:23

La Confederazione Italiana Agricoltori lancia l’allarme per l’alto padovano per le piogge incessanti. Manzato: “rimandare i termini per le domande di premio unico comunitario”

Le piogge abbondanti delle ultime ore stanno mettendo seriamente in difficoltà le aziende agricole e zootecniche della provincia, specie quelle che hanno seminato nei giorni scorsi e gli allevamenti. La Confederazione Italiana Agricoltori (CIA) lancia l’allarme per terreni letteralmente sott’acqua, aziende zootecniche in ginocchio che cercano un riparo per i loro animali, centinaia di ettari di terreno agricolo devastato dall’acqua e prodotti da buttare: è questo lo scenario che si presenta agli occhi di chi attraversi il territorio provinciale, in particolare nella zona dell’alta padovana, come cittadellese e camposampierese.

Categoria: Territorio Veneto

Vitienologia dell’Alto Adige: le sfide del futuro

Giovedì 16 Maggio 2013 23:09

Tavola rotonda presso il centro di ricerca agricola di Laimburg

Quale futuro per la vitienologia dell’Alto Adige, le sfide dei mercati e dell’incremento della temperatura sui 5.300 ettari di superficie vitata, 55% a varietà bianca e il 45% a varietà rossa? Se ne è discusso a al Centro di Sperimentazione Laimburg, in una tavola rotonda. L'aumento delle temperature potrebbe influire sul carattere e la tipicità dei vini, ma non impedisce la coltivazione di certe varietà nelle zone, dove sono state coltivate finora.

Categoria: Territorio Alto Adige

Amarone, il Consorzio approva la liberalizzazione degli impianti anche fuori dalle zone vocate

Mercoledì 15 Maggio 2013 23:44

Famiglie dell’Amarone: “un duro colpo alla produzione di qualità della collina. No all’omologazione”

Il Consorzio Valpolicella ha approvato il bilancio consuntivo 2012 e quello previsionale 2013, ma si è platealmente spaccato sulla modifica del disciplinare di produzione del vino bandiera della zona, l’Amarone. Se alla voce bilancio i conti del Consorzio sono positivi (l’attivo del 2012 arriva a 619.000 euro e gli investimenti in promozione toccano i 479.000), emerge chiaramente la diversità nella visione della missione del Consorzio stesso, con le “12 Famiglie dell’Amarone d’arte” decisamente schierate contro l’allargamento della zona di produzione dell’Amarone.

Categoria: Territorio Veneto

Alto Adige, un maggio tutto da gustare

Martedì 14 Maggio 2013 22:14

Da Termeno a Bolzano: apre le danze il Simposio internazionale del Gewürztraminer

L’ultima settimana di maggio sarà grande festa del vino altoatesino, ad iniziare dal Simposio Internazionale del Gewürztraminer, che si terrà dal 22 al 23 nella sua “patria”, il paese di Termeno. Qui saranno protagonisti questo affascinante vitigno e le migliori espressioni dei suoi diversi terroir, dai freschi pendii della Valle Isarco ai caldi e soleggiati vigneti della Bassa Atesina. Castel Rechtenthal come sempre sarà la sede della degustazione di Gewürztraminer prodotti nei vari continenti ma non mancheranno i momenti più ludici con escursioni tra i vigneti a Termeno, degustazioni guidate, un viaggio culinario attraverso Termeno e infine la cena a cura dei Jeunes Restaurateurs d’Europe, studiata per esaltare la ricchezza aromatica del Gewürztraminer.

Categoria: Territorio Alto Adige

“Sinfonia tra cielo e terra. Un viaggio tra i vini del Veneto”: presentato il film documentario sul vigneto regionale

Lunedì 13 Maggio 2013 23:58

Zaia: “un esempio di come valorizzare la produzione enologica della regione vinicola più importante d’Italia”

di Giovanni Greto

Le sale Apollinee del teatro La Fenice di Venezia, per una volta hanno lasciato tacere la musica, per ospitare la presentazione, in prima nazionale, di un film documentario sui vini del Veneto, “Sinfonia tra cielo e terra”, prodotto da Unione Consorzi Vini Veneti (U.vi.ve.), un ente che riunisce i ventuno Consorzi di Tutela di tutte le denominazioni regionali.

Categoria: Territorio Veneto

Maltempo, le piogge mettono a dura prova le coltivazioni nel Rodigino

Giovedì 09 Maggio 2013 20:56

Giuliolo: “credito agevolato subito per i coltivatori. Basta promesse, gli interventi servono ora”. Manzato: “la Regione è già attiva per aiutare i produttori colpiti dalle avversità”

“Coldiretti non ne può più di sentire dalla Regione Veneto che ci sono a disposizione circa 10 milioni di euro per gli eventi calamitosi del primario (l’ormai famoso, residuo di un programma comunitario, che arriva direttamente da Roma). Chiediamo da mesi che quella somma sia destinata al credito agevolato per le aziende agricole, colpite da maltempo e siccità, perché ne hanno bisogno subito. Assessore regionale all’agricoltura, Franco Manzato, se ci sei, batti un colpo!”

Categoria: Territorio Veneto

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